martes, 24 de noviembre de 2009

MANTEQUILLA Y ACEITE DE MANI

I. DATOS GENERALES

1. Titulo:
Elaboración de Aceite y Mantequilla de Maní, en la Planta Piloto Industrial de la Universidad Señor de Sipán, 2009

2. Autores:

• Breitner Becerra Barboza
• Yassira Montenegro Tocto
• Madeleine Muñoz Olivos
• Marlon Quiroz Sandoval

3. Asesores:

METODOLÓGICO: Msc. ANA GUERRERO MILLONES

TECNOLÓGICO: Ing. WALTER CARDENAS GUERRA

II. PLAN DE INVESTIGACIÓN

1.FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:

¿Cómo aprovechar las propiedades nutricionales del maní en la elaboración de estos productos como aceite y mantequilla, y a la vez la falta de ayuda económica y conocimiento de los agricultores para generar productos derivados del maní?

2. JUSTIFICACIÓN:

Reconocer el valor nutricional y ventajas del aceite y mantequilla de maní, las cuales pueden favorecer la salud de los consumidores, puesto que el consumo de dichos productos ayuda a prevenir diversas enfermedades tales como las cardiacas y el cáncer, reduce el colesterol y el peso corporal de la persona.
Elaborar con una buena tecnología, el aceite y mantequilla de maní sin dañar ni contaminar lo que es nuestro medio ambiente y la salud de sus habitantes.
Promover el conocimiento y consumo de dichos productos, e introducirlos en el mercado regional para comercializarlos y aprovechar las ventajas nutricionales que estas pueden tener, mejorando así la calidad de vida de las personas.

3. OBJETIVOS:

Objetivo General:

 Elaborar sub productos de la fruta seca maní, para promover su consumo y reconocimiento en el mercado regional, considerando las normas de higiene, seguridad y calidad ambiental.

Objetivos Específicos:

- Producir aceite de maní para promover su consumo.
- Producir mantequilla de maní, que satisfaga las necesidades nutricionales
del consumidor.
- Promover nuevas fuentes de empleo.
- Conservar el medio ambiente.
- Elaborar productos derivados del maní, para el conocimiento general de esta
fruta
- Desarrollar una cultura ambiental con el proyecto de elaboración de aceite y
mantequilla de maní.
- Aplicar el Sistema HACCP y las buenas practicas de manufactura en la
elaboración de aceite y mantequilla de maní.

4.BASE TEÓRICA:

Teoría de producción de maní.
La planta de maní, es altamente nutritiva: las ramas y hojas tienen un 13.5% de proteínas, 36.3% de hidratos de carbono y 15.1% de materias grasas. Las semillas, sin cáscara, contienen hasta un 50% de aceite, compuesto de oleína, linolina, palmitina, estaerina, ariquidina y lignocerina. La semilla del maní, tiene propiedades estimulantes y son un poderoso tónico reconstituyente.
Composición de las semillas de maní (participación porcentual)

• Agua 5 %
• Proteína 30%
• Grasa 48%
• Carbohidratos 15%
• Fibra cruda 3 %
• Ceniza 2 %

La composición proteínica y de grasas del maní es muy favorable para la alimentación humana. Las semillas se consumen crudas, cocidas o tostadas, se las procesa para producir mantequilla de maní, dulces y bocadillos o se las utiliza para sopas y salsas.
El 40% de la producción mundial se utiliza para el procesamiento de aceites. La torta prensada de maní contiene 40-50% de proteína. Se procesa para la producción de harina que sirve, a su vez, para el enriquecimiento proteínico de alimentos.
El forraje y la torta prensada son utilizados como alimento rico en proteína para animales. Las cáscaras sirven como combustible, fibra cruda para forraje, materia cruda, tableros alivianados, producción de celulosa o para compota.

A) MANTEQUILLA DE MANI

1) PROPIEDADES

Según estudios recientes, ayuda a bajar de peso; contiene mucha fibra que facilita el peristaltismo intestinal; contiene vitamina E y muchos micronutrientes importantes para la salud.

2) COMPOSICION APROXIMADA

- Proteínas: 6,6 gr.
- Carbohidratos: 6,6 gr.
- Colesterol: 16 gr.
- Grasas: 16 gr.
o Mono insaturadas: 8 gr.
o Poli insaturadas: 5 gr.
o Saturadas: 3 gr.
- Fibra dietética: 2 g
- Niacina: 4,2 mg
- Ácido fólico: 25 mg
- Tiamina: 0,04 mg
- Fósforo: 103 mg
- Magnesio: 50 mg
- Hierro: 0,53 mg
- Cobre: 0,18 mg
- Zinc: 0,9 mg

3) VENTAJAS

La Mantequilla de Maní tiene un alto contenido de grasas mono insaturadas que ayudan a mejorar los niveles de colesterol bueno y reduciendo el malo con ello protegiendo las arterias para mejorar la calidad de vida de la personas.

4) MATERIALES, EQUIPOS, INSUMOS
• Descascarador
• Balanza
• Termómetro
• Reloj
• Estufa y recipientes para calentamiento
• Utensilios varios
Materia Prima

• Maní crudo en cáscara
• Grasa vegetal
• Azúcar
• Antioxidante
• Saborizante

5) DESCRIPCION DEL PROCESO

• Seleccionar maní limpio, sano y maduro.
• Eliminar basuras, piedras y maní en mal estado.
• Tostar en tostador rotatorio a una temperatura entre los 140 y los 150 °C
por un tiempo de 45 a 60 minutos.
• Enfriar hasta la temperatura ambiente.
• Eliminar la cáscara y las cubiertas utilizando equipo adecuado de
descascarado y aire. Muchas veces el maní se descascara antes y
posteriormente se tuesta.
• Someter el maní tostado y limpio a un tratamiento térmico que consiste en
una inmersión en agua hirviendo por 3 a 5 minutos.
• Después de este tiempo se saca y se deja escurrir.
• Mezclar el maní con azúcar, sal y grasa hidrogenada o lecitina, en la
siguiente proporción: 83-85% maní; 12% de azúcar; 0.15 - 0.25% sal; y 2.5%
de grasa hidrogenada.
• Moler la mezcla en un molino de discos, debiéndose obtener un producto con
consistencia cremosa y sabor definido.
• Se envasa en recipientes de vidrio o metálicos cerrados herméticamente.
• Se aplica un tratamiento de pasteurización a 95 °C por 10 minutos, contados
a partir de que el agua comienza a hervir.
• Se enfrían los envases hasta la temperatura ambiente. Para ello se colocan
en otro recipiente con agua tibia (para evitar que el choque térmico quiebre
los frascos) y luego se va agregando agua más fría hasta que los envases
alcancen la temperatura ambiental.
• Se almacena a temperatura ambiente en lugares ventilados y alejado de la
luz. Si se almacena en refrigeración (3-4°C) la mantequilla de maní es
estable a la rancidez por más de 2 años.

B) ACEITE DE MANI

1) PROPIEDADES

Contiene alrededor de 17 gr. de ácidos grasos saturados por cada 100 gramos, 46 gramos de ácidos grasos monoinsaturados y 32 de poliinsaturados, Posee las mismas calorías que el aceite de oliva, 9 kcal. por gramo. Sus activos reducen la tasa de colesterol (LDL), triglicéridos y la hipertensión arterial.
Contribuye a la regulación de los niveles de azúcar en la sangre al disminuir el metabolismo de la glucosa.

Actúa como antioxidante. Induce una mejora de la respuesta inmunológica mediata.

Combate la artritis, artritis reumatoidea,( aliviando el dolor y rigidez de la artritis), colitis ulcerosa, psoriasis y acné.

Tiene efectos positivos en el tratamiento de la piel debido a su alto contenido de vitamina E.

2) COMPOSICION APROXIMADA

• Color: 20 amarillo/2.0 rojo máx.
• Índice de yodo: 83 - 107
• Ácidos grasos libres: 0.1% máx.
• Ácido oleico (monoinsaturado): 36.4 – 67.1
• Ácido linoleico (polinsaturado): 14.0 – 43.0
• Ácido linolénico (polinsaturado): 0 – 0.1
• Ácido palmítico (saturado): 8.3 – 14.0
• Ácido esteárico (saturado): 1.9 – 4.4
• Valor de peróxido (al envasar): 2.0 máx.
• Estabilidad AOM: 25 + horas
• Apariencia: cristalina.

3) VENTAJAS

Una de sus virtudes es que sostiene sus propiedades energéticas y nutritivas aún a altas temperaturas lo que le hace un producto ideal para freír. Muy apropiado para articulaciones doloridas por su efecto de calor.
Para combatir cólicos hepáticos y nefríticos así como inflamaciones intestinales. La forma más correcta de consumirlo es tomar por la mañana en ayunas una cucharada sopera de dicho aceite.
Rico en vitamina E y la piel lo absorbe con facilidad. Es penetrante, nutriente, suavizante, hidratante, limpiador, además de eso alivia los picores, calmantes, suavizantes y regeneradoras. Deja la piel suave y flexible.

Impacto Social

El maní es un leguminosa , que posee propiedades nutricionales que contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas, para motivar la compra de sus derivados, se informa al consumidor sobre las ventajas que obtendría al consumir ésta fruta seca, puesto que es altamente rica en antioxidantes. Este proyecto que presentamos, permite generar fuentes de trabajo, así como ingresos económicos.

Impacto Ambiental

El maní nos lleva a demandas especificas de productos orgánicos, con certificación que avalen a la no utilización de químicos, en su cultivo porque esté generaría contaminación ya sea en el aire, agua, vegetación y fauna silvestre, sin embargo para evitar la depredación de dichos recursos , se requiere propiciar técnicas alternativas de desarrollo del sector agropecuario con nuevos enfoques que incorporen la diminución ambiental y cambios tecnológicos adecuados para mejorar la competitividad, a la vez que reciclen, reutilizan y recuperen los subproductos generados en las actividades productivas.


5)Definición de términos
Maní:
El maní es altamente rico en antioxidantes necesarios para proteger al organismo de padecimientos asociados a las enfermedades coronarias o al cáncer, posee tantas propiedades beneficiosas para la salud.

Mantequilla:
Mantequilla es la sustancia grasa que se saca del maní.

Aceite:
Es un término genérico para designar numerosos líquidos grasos de orígenes diversos que no se disuelven en el agua y que tienen menor densidad que ésta.

Grasas:

Son compuestos orgánicos que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno, y son la fuente de energía en los alimentos. Las grasas pertenecen al grupo de las sustancias llamadas lípidos y vienen en forma líquida o sólida.
• Mono insaturadas:
Reducen las grasas malas e incrementan las buenas en la sangre. También ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre.
• Poli insaturadas:
Son aquellas que al carecer de dos átomos de hidrógeno, poseen en su lugar dos átomos de carbón adicionales. Tipos de grasas poli insaturadas son el aceite de pescado, el aceite de semillas de girasol, el aceite de soja, el aceite de avellana, etc. Se mantienen líquidas al enfriarse.
• Saturadas:
Estas grasas son la causa dietética más grande de niveles de LDL ("colesterol malo") altos.

Antioxidantes:

Son unas sustancias existentes en determinados alimentos que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades.

Proteínas:

Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos, éstas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan:

• Estructural (colágeno y queratina),
• Reguladora (insulina y hormona del crecimiento),
• Transportadora (hemoglobina),
• Defensiva (anticuerpos),
• Enzimática,
• Contráctil (actina y miosina).

Carbohidratos:
Es un glúcido, compuesto de los carbono, utilizada por el organismo para brindar energía.
Minerales:
Son productos naturales, con propiedades físicas homogéneas y una composición química.
HACCP:
Son normas de salubridad e higiene para la elaboración de productos alimenticios
2.2.10.- Mantequilla de Maní:
Es una pasta elaborada de maníes tostados y molidos, generalmente bien endulzada o salada.

Colesterol:
Es un lípido que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro

95 comentarios:

karla fernandez vigo dijo...

Es un proyectoo muy intersante , y que bueno que lo hayan elaborado, suerte

Juan Carlos Pacheco dijo...

Es muy ricaaa la mantequilla de mani

Anónimo dijo...

.....................

breitner becerra barboza dijo...

la mantequilla es uno del proyecto muy ineteresante y sobre todo muy rica ya que probe y me encanto

Jorge Montenegro dijo...

es un proyecto es muy interesante ya que la mantequilla de mani es muy nutritivo. espero que les valla bien

susan carpio dijo...

estuvo muy rica la degustacion de mantequilla de mani.=)

Anónimo dijo...

soy karolina =): ES UN PRODUCTO INDUSTRIAL QUE GENERA BIENESTAR AL ORGANISMO, Y AYUDA A GENERAR EMPLEOS

Anónimo dijo...

.soy martin : este producto, es muy ricoooo

Anónimo dijo...

soi andree castillo: segun la exposicion realizada la mantequilla de mani, es un producto industrial altamente rico en proteinas y antioxidantes.

Anónimo dijo...

..Martin..=)..! el aceiet de mani es un producto que si es consumo con frecuencia uno puede bajar de peso.

Anónimo dijo...

Buen producto chicos..=)
..se nota el esfuerzo

Anónimo dijo...

el mani es un producto que es muy ricoooo =)

Anónimo dijo...

..El aceite y mantequilla de mani es un producto muy bueno

Anónimo dijo...

:O q ricoO =)...
madyy bueN trabjo
esta muy bOniiito =D
(H)

Anónimo dijo...

olZ... zOy nicol al leer me he dado cuenta
q est proyecto es muy interesante ya que son alimentos saludables; buen trabajo =)......

Anónimo dijo...

Soy Andy. El proyecto planteado esta muy bueno, asi podrian ayudar a microempresarios a desarrollar productos naturales para el consumo propio y la venta, muy buena iniciativa la de uds. muchachos, ojala culminen con el proyecto

Anónimo dijo...

olZ... zOy nicol al leer me he dado cuenta
q est proyecto es muy interesante ya que son alimentos saludables; buen trabajo =)......

Anónimo dijo...

:D mmmm...
pz muy riqo eh han hecho un gran trabajo jovenz ....-

Anónimo dijo...

riiqo y saludable zte proyeccto ahora ya voy a poder hacz esa manteqilla jejej

Anónimo dijo...

me parece un excelente proyecto

Anónimo dijo...

esa mantequilla de mani esta deliciosaa !*

Anónimo dijo...

demasiado interesante deberia de hacer mayor cantidad de este producto para que la gente tb se informe acerca de este proyecto

Anónimo dijo...

La mantequilla ez muy rika y muy nutritiva

Anónimo dijo...

ezo me pareze muy deliciozo

Anónimo dijo...

que chevere que hagan un proyecto asi ahora , esta muy bien elaborado,exitos en odo lo que venga

Mc. Quack! =D! dijo...

WoOow... Q interesante ps asi es de exigente la profesora ps tienen que hacerle buenos temas ps muchachas ... espero les salga exitoso su proyecto y que cuenten con los materiales adecuados y personas que siempre las apoyen no solo para el momento!

Anónimo dijo...

Es un proyecto intresant e important,Ya q esta echo con productos naturales........

Cherrez Davila, Carlos. dijo...

Bueno me parece muy interenzante su blogger porq estan generando productos con mani y creo que es muy buena idea lo que estan haciendo ya sea: mantequilla como el de aceite. Es muy importante porq ambos tienen un consumo diario en la poblacion, lo cual hace que nosotros consumamos mayor vitaminas y proteinas de forma sana y agradable... Excelente Idea

Anónimo dijo...

es un proyecto interesante , espero logren lo q buscan, mucha suerte.

Anónimo dijo...

mucha suerte en este proyecto, es algo muy interesante, bye

Anónimo dijo...

Ste eso se puede exportar ??? o algo asi pero es una buena alternativa pa aser una micro empresa ps ....

Anónimo dijo...

xvr xikOz..!! mui buen proyecto
sigan adelant pz...muxa zuert pz..
zObr a miz amiitoz dindOz marlon i breitner xD!!...Erika!

Anónimo dijo...

i xfaz hagan trabajar maz zobre too a breitner =P jejeje...cuidenze i zuert...Erika!

Anónimo dijo...

muy interesante ese proyecto bien ah ojala que les vaya muy bien suerte

Anónimo dijo...

EL PROYECTO ES MUY INTERESANTE, ESPERO SE LLEGUE A CONCRETA PARA PODER DEGUSTARLO .... SUERTE

Anónimo dijo...

CHICOS, ESTA MUY BUENO EL PROYECTO ME GUSTARIA APOYARLES EN LO QUE NECESITEN ES MUY BUENO PARA LA ALIMENTAIÓN Y EN ESPECIAL ME INTERESA PORQUE ME GUSTA EL MANI Y EN MANTEQUILLA DEBE SER EXQUICITA

Anónimo dijo...

si brother es un proyecto interesante, sigan adelante suerte

Anónimo dijo...

el mani es un producto muy interesante y ademas es bueno para la salud de la poblacion...los felicito amigos!!!

Anónimo dijo...

mmm a mi parecer es bueno pz ese proyecto ya que hay que ir descubriendo nuevas cosas, y si es interesante poes....

Anónimo dijo...

habers bueno un proyecto muy interesante y mas sobre todo k lo estan impulsando weno ustedess los estudiantes esperemos lo pongan en practica y asi generar otras alternativa a los consumidores y sobre todo compuesto naturalmnte espero k les valla muy bien.

Ing.Jhony celiz suarez

Anónimo dijo...

es un proyecto muy interesante ya que genera bienestar la organismo y la vaz mas trabajo, ademas nos inforama de que tan deliciosa es la mantekilla de mani, SUERTE....

Anónimo dijo...

eiii!! ... wenazoo! el proyecto! se han esmerado chicos!


(Y)


edinsiito!!

Anónimo dijo...

ES UN GRAN PROYECTOO.!
muy rica la mantequilla de mani, ademas contiene muchas propiedades saludables.

Anónimo dijo...

Un proyecto excelente y muy interesante... que bueno q empiecen desde el 3 ciclo con este tipo de trabajos para q un futuro logren realizar una empresa propia que es el sueño de todo profesional. Y segun su informacion nutricional tiene muchas proteinas y muy rico por cierto. Felicitaciones

Anónimo dijo...

Es un proyecto muy interesante e innovador.. Q bueno q se incetive este tipo de trabajos desde los primeros ciclos.. Felicidades... Marcos Diaz Vilchez - Ing. Sistemas VI Ciclo USS

andree castillo alvitres dijo...

me parecio buen proyecto xk nos habla de los derivados de la mantequilla de mani!! y conocer un poc sobre este producto .. gracias!

Anónimo dijo...

es una mantequilla muy delisiosa y dietetica pruebalo mmmmmmm !!!!!!

Anónimo dijo...

es muy rica con galleta , pan graciass

Anónimo dijo...

bueno un proyecto muy interesante y mas sobre todo k lo estan impulsando weno ustedess los estudiantes esperemos lo pongan en practica y asi generar otras alternativa a los consumidores

rOgGer gOnzAles dIjo.. dijo...

:O!! xD!!!... q rIco !! ..
mE pArece mUy buen pROyeCto ia que es Saludable i no es dañino, io pienso que deberian haber mas de este tipo de proyectos ! ..

Anónimo dijo...

Buenas, el mani es un producto muy interesante y ademas es bueno para la salud de la poblacion.. Suerte

Anónimo dijo...

Nunca he probado mantequilla de mani pero por lo visto es muy nutritiva, te deseo suerte con tu proyecto.

Anónimo dijo...

es una mantequilla muy delisiosa y dietetica, que nos va a yudar mucho para la salud. pruebalo =)

Anónimo dijo...

es un proyecto estupendo
muy productivo y es un producto mas para realizar ya q es sumamente nutritivo yo se q les va a ir muy bien

Anónimo dijo...

zOii DianiTaa:...la receta es mui buena.. (Y)..avisame cuando tengas mas :D .. porfa me encantoo.. :D

Anónimo dijo...

EXCELENTE PRODUCTO INDUSTRIAL, ESPERO QUE SE SIGAN REALIZANDO PROYECTO ASI COMO ESTE.

Al3xItO..! dijo...

wenazo, t flicito ...

tan solo keda k me lo agas probar


jejeje

Anónimo dijo...

chicos es muy interesante su proyecto..

sigan con su proyecto al final de ciclo espero que me inviten jajja

Anónimo dijo...

Me parece muy interesante, innovador y llamativo ... Sigan asi chicos ..! felicitaciones!!!

Anónimo dijo...

Luis..!
felicitaciones pòr este proyecto muy novedoso como es el mani y sus derivados, se ve que es una idea muy original para este proyecto.
debes ir a universidades a dar charlas sobre la produccion de este novedoso proyecto.
chau y nuevamente felicitaciones.

Anónimo dijo...

:O interesant...=)

Anónimo dijo...

Es un proyectoo muy intersante , y que bueno que lo hayan elaborado,



! suerte !

Anónimo dijo...

excelente el aporte siempre me gusto la mantequilla d mani no sabia de el aceite pero en fin uno esta aqui para prender

Anónimo dijo...

excelente aporte a mi que me gusta tanto el mani sobre todo si no tiene preservantes ya que sal ayuda a este fin

un gusto y ojala sigan las investigaciones sobre el manì

Anónimo dijo...

soy Julio Yumbe Sanchez
excelente aporte a mi que me gusta tanto el mani sobre todo si no tiene preservantes ya que sal ayuda a este fin

un gusto y ojala sigan las investigaciones sobre el manì

Anónimo dijo...

bueno la mantequilla estubo rexexemaaaa y los felicito

maicol perez olivera dijo...

.................... bueno escuchado sobre la mantequila de mani y dicen q es muy buena

cesar ñañez aranzamendi dijo...

******** muy rica y altamente nutritiva

Anónimo dijo...

dicen q ayuda a prevenir el colesterol

david guevara valencia dijo...

me comentaron que ayuda a bajar de peso y es altamente rico en proteinas y muyy ricaaaa

Anónimo dijo...

...........................

renzo dijo...

deliciosaaaa

Anónimo dijo...

ooooooooooo

Anónimo dijo...

mi nombre es eduardo y uds han hecho un gran esfuerzo los felicito...!!!

Anónimo dijo...

soy angel y kisiera probar eso eh!!! haber q tal

nagib villalobos dijo...

me parece imnovador e interesante. Espero algun dia probar esa mantequilla de mani u dsrmi opinion del sabor.
suerte!!!!!

Anónimo dijo...

EXCELENTE PROYECTO DE METODOLOGIA, muy buena la propuesta..
..


Suerte =)

Anónimo dijo...

la mantequilla de mani, nos ayuda a bajar de peso.
le recomiendo.



Gissela

Anónimo dijo...

.el aceite es un insumo que se deberia utilizar debido a su alto valor proteico.



Camila =D

Anónimo dijo...

Buena propuesta Industrial.
.
vale la pena el esfuerzo



Lissy .. =D

Anónimo dijo...

hola soy kelly Cerdan:
Es una importante eleccion el haber tomado como base al mani en este proyecto ya que contiene muchas cualidades nutritivas y de esta manera el acetie extraido tambien sera un excelente producto por lo que es recomendable consumir un aceite vegetal y no animal...

Anónimo dijo...

hola mi nombre es eduardo pizarro:
bueno me impresiona la poropuesta de estos muchachos...espero y se pueda proyectar con el tiempo...mucha suerte

Anónimo dijo...

hola mi nombre es jackeline y es muy bueno el proyecto se ve q trabajan duro jeje...bueno cuidense muxo y suerte en todo!!!

Anónimo dijo...

muy rica la mantequilla y no solo a mi me encanto si no a muxas de las personas que conosco...

Anónimo dijo...

hola soy cristhian el producto es muy novedoso de seguro causara impacto en el mercado nacional buena suerte!!!

Anónimo dijo...

Les felicito a mis compañeros por su elaboraciòn Mantequilla y aceite de manì, ya que el manì tine una grasa natural y por sus propiedades medicinales es muy muy bueno como defensa corporal. Amigos serìa ideal que lo patentaran su producto y asi tambien su rspectiva comercializaciòn.

Anónimo dijo...

le felicito muchachos por su elaboraciòn de mantequilla y aceite de manì. Ya que el mani tiene una grasa natural que es buno como defenza corporal. Amigos seìa bueno que lo patentaran y asi tambien comercializarla.

Anónimo dijo...

Es muy rica y nutritiva, lo recomendable que lo comercialisen en los centros comerciales y bodegas.

Anónimo dijo...

UNA GRAN PROPUESTA INDUSTRIAL.
..GRAN PROYECTO E INNOVADOR


ING. WALTER

Anónimo dijo...

ESTA MUY BUENO EL PROYECTO ME GUSTARIA APOYARLES EN LO QUE NECESITEN ES MUY BUENO PARA LA ALIMENTAIÓN


CPC ANGELICA ELORREAGA

Anónimo dijo...

meparece fenomenal lo que estan haciendo...que todo les vaia muy bien...alicia!!!

Anónimo dijo...

un trabajo muy interesante eh...quisiera ver su trabajo.

ing. Rodas Cerdan Luis

Anónimo dijo...

oolas soy miguel...la mantequilla de mani es muy deliciosa tienen q probarla amigos jeje

Anónimo dijo...

pues los felicito muy bueno su proyecto amios por fin hicieron algo weno jajaja XD una broma en serio los felicito cuidense su amia ke los kiere angela!!!!

Anónimo dijo...

rica...ªªª!!!!! XD